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La piu'
estesa isola del Mediterraneo, costituisce con gruppi insulari minori (Eolie
o Lipari, Ustica, Egadi, Pelagie, Pantelleria) una regione
autonoma a statuto speciale della Repubblica Italiana.
E'
separata dalla penisola italiana dallo Stretto di Messina, (3 km c. di
larghezza) famoso per le sue correnti e per i suoi vortici, dove Ulisse
affrontò i mostruosi Scilla (nome ancor oggi del promontorio calabrese)
e Cariddi che pure conserva il suo nome in quello del vortice siciliano,
secondo il poeta greco Omero, nell'Odissea.
La storia della nostra isola è molto ricca di vicende e
culture diverse che si sono susseguite nel corso dei secoli. Ogni
popolazione che la abitò, ha contribuito con la propria civiltà e le
proprie tradizioni ad aumentare il patrimonio siculo e ad influenzare le
sorti e la cultura dei nativi.
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La Sicilia è
ricchissima di tradizioni popolari, nate dal culto religioso e da
antiche credenze in personaggi leggendari.
La Sicilia
crocevia di molte civiltà e culture, è una magica terra
visitata da Fenici, Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni. Tutti
hanno lasciato in Sicilia piccoli o grandi frammenti della loro
cultura. Ancora oggi si possono ammirare le testimonianze del
passaggio di queste civiltà attraverso i templi greci, i mosaici
romani, gli splendidi edifici arabo-normanni, o assaporare
l’atmosfera arabeggiante che pervade nei mercati rionali sparsi
nell’isola.
Una antica
tradizione siciliana, quella culinaria,
che unisce la creatività all'ampia gamma di sapori naturali offerti
dalla terra, una cucina storica, saporita, forte.
Le origini della tradizione della cucina siciliana
risalgono ai tempi delle colonie greche di Sicilia (IV sec. avanti
Cristo), quando l'eco dei banchetti della corte dei tiranni di
Siracusa giungeva fino ad Atene. La pasticceria siciliana è
tutt'oggi una delle più rinomate d'Italia, dai cannoli
alla cassata, dalla frutta
martorana ai mustazzoli, dalla
pignolata alle
cassatelle.
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"Senza
vedere la Sicilia non si puo' avere un'idea
dell'Italia: e' in Sicilia che si trova la chiave di tutto".
Così
scrisse Goethe il 13 aprile 1787 in occasione
del suo primo viaggio in Italia
alla ricerca delle radici della cultura occidentale.
Per la bellezza dei luoghi e per l'ospitalità dei cittadini, offre al turista una
molteplicità di attrattive. Per far
meglio conoscere e apprezzare la
nostra isola, abbiamo pensato di
realizzare questo sito, dove potete
trovare dove alloggiare, le tradizioni popolari e farvi conoscere le
bellezze naturali di cui gode. Il soggiorno in Sicilia non significa soltanto fruire del
mare e del
sole,
ma anche, arricchirsi di un notevole bagaglio culturale. |
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