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Numero originale di M. Lelli al Giro d'Italia '91 |
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La dieta del ciclista |
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| La quantità del cibo deve essere dosata in base agli allenamenti giornalieri | Colazione | Pranzo | Cena | ||
| Lunedì | Spremuta d'arancia latte caffè pane tostato con ricotta e miele o marmellata | Verdura lessa pasta con pomodoro 1 petto di pollo alla griglia | Riso con pomodoro formaggio 2 uova alla cock 2 mele cotte | ||
| Martedì | Spremuta d'arancia latte e caffè cereali 1 uovo sbattuto | Pasta e fagioli lessi conditi con olio | Spaghetti al pomodoro 2 naselli lessi contorno carote e patate lesse | ||
| Mercoledì | Spremuta d'arancia latte caffè pane tostato con ricotta e miele o marmellata | Insalata mista pasta con pomodoro piatto freddo (prosciutto cotto e formaggio) | Verdure miste riso lesso condito con olio coniglio in bianco | ||
| Giovedì | Spremuta d'arancia latte e caffè 2 uova alla cock | Verdura lessa riso lesso condito con olio fetta di vitella alla griglia | Minestrone 1 petto di pollo alla griglia 2 mele cotte | ||
| Venerdì | Spremuta d'arancia latte e caffè cereali | Pasta e lenticchie lenticchie lesse condite con olio | Verdura lessa bistecca di vitella contorno purè di patate | ||
| Sabato | Spremuta d'arancia latte caffè pane tostato con ricotta e miele o marmellata | Pasta con pomodoro 1 petto di pollo alla griglia contorno di patate lesse | Pasta e fagioli lessi conditi con olio 2 mele cotte | ||
| Domenica | Spremuta d'arancia caffè 1 uovo sbattuto pane tostato con marmellata | Pasta al ragù pollo arrosto con patate al forno | Riso lesso condito con olio piatto freddo (prosciutto crudo e formaggi | ||
