GESUALDO
(AV)
22
e 23 agosto 2007
Sagra
della Gastronomia Gesualdina
PROGRAMMA 2007
L’ANPAS di Gesualdo, organizza
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Mercoledì
22 agosto ore 20,00 – Piazzale Fiera: Specialità
gesualdine. Si mangia, si beve, e…
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Giovedì
23 agosto ore 20,30 – Piazzale Fiera: Specialità
gesualdine. Si mangia, si beve, e…
il ricavato servirà a costituire un fondo per
l’acquisto di una nuova ambulanza.
Menù di mercoledì:
Primi: Scialatielli e ceci con peperoni pesati - Orecchiette della nonna
Secondi: Braciola di cotica – Panini con salsiccia arrostita
Contorni: Ciambottella di friarielli – Frittelle rustiche
Dolci: Rucizz’ re tutte le manere – Zeppole e crostate
Il tutto innaffiato da ottimo vino aglianico locale.
Menù di giovedì:
Primi: Pasta e fagioli alla gesualdese - Fusilli
Secondi: Involtino lardellato – Panini con salsiccia arrostita
Contorni: Peperoni marinati – Frittelle rustiche
Dolci: Rucizz’ re tutte le manere – Zeppole e crostate
Il tutto innaffiato da ottimo vino aglianico locale.