Cucina


Nello spirito della tradizione potrete assaggiare menù rigorosamente legati alle stagioni. La cordiale atmosfera accompagnata da una cucina di ottimo livello vi porterà alla scoperta degli antichi sapori.


Italiano

Ogni venerdì, Sabato e Domenica il nostro ristorante è aperto per una cena tipica del Piemonte che comprende: 3 o 4 antipasti, 1-2 piatti di pasta, 1 o 2 secondi di carne e dessert. Il tutto accompagnato dal nostro vino (Chardonnay, Dolcetto, Pinot nero ed il pregiato Moscato della zona con il dessert). Il prezzo per la cena si aggira sulla cifra di € 20 a persona (vino escluso).

La prenotazione di un tavolo è gradita, nonostante i nostri ospiti abbiano la precedenza il ristorante è aperto (e ben conosciuto!) a tutti, e qualche volta siamo al completo.

E' gradito non fumare nel ristorante.

Tutti gli altri giorni prepariamo per i nostri ospiti la cena, previa richiesta. A mezzogiorno il ristorante è chiuso. Siamo lieti di potervi servire bibite e aperitivi sulla terrazza panoramica.


Inglese

Every Friday, Saturday and Sunday evening, outside the time of the wine harvest, we serve a typical Piedmontese dinner in our restaurant. The meal consists of 3 to 4 starters, 1 or 2 pasta courses, 1 to 2 main meat courses and a dessert. You can pick and choose from the menu as you like and stop whenever you want. We ask you before each course.

We serve wines from our own production (Dolcetto, Chardonnay, Pinot Noir or Moscato) and offer you a sparkling Moscato dessert wine, a speciality of the region, to round the evening off. Dinner costs about € 20. We would appreciate it if you would let us know in advance if you plan to dine with us. Our own guests have priority but the restaurant is open to, and popular with, the public.

We would appreciate it if you did not smoke in the restaurant.

On other weekday evenings we will be happy to serve you a simpler evening meal on request. Our restaurant is closed at midday. We are always happy to serve you drinks on the terrasse.


Tedesco

Jeweils am Freitag, Samstag und Sonntag kochen wir in unserem Restaurant ein typisc piemontesisches Nachtessen mit 3-4 Vorspeisen, 1-2 Pasta-gerichten, 1-2 Hauptgerichten mit Fleisch und Dessert. Dazu servieren wir Ihnen gern Weine aus eigenem Anbau: Chardonnay, Dolcetto, Pinot noir. Zum Nachtisch offerieren wir Ihnen ein Glas Moscato-Schaumwein, eine Spezialität dieser Zone. Das Nachtessen kostet pro Person rund € 20 (exklusive Wein). Sie können von Gang su Gang entscheiden, was Sie essen und was Sie überspringen möchten.

Bitte reservieren Sie bei uns einen Tisch, wenn Sie in unserem Restaurant essen möchten: Unser Lokal ist öffentlich und an manchen Abenden rasch ausgebucht. Wir bitten Sie höflich, im Restaurant nich zu rauchen.

An den anderen Wochentagen können wir für Sie auf Wunsch ein einfaches Abendessen zubereiten. Am Mittag ist unser Restaurant geschlossen. Getränke oder Aperitif servieren wir Ihnen gerne auch draussen auf der Terrasse.


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