mestolando: ricettario video made in italy ma in inglese
ho appena scoperto mestolando, una piattaforma che propone una ricca varieta' di ricette italiane. l'elemento maggiormente originale (e utile per chi come me e' un inetto in cucina) e' dato dal fatto che ogni ricetta e' accompagnata da
alette di pollo ripiene fritte
ingrediente principale: pollo persone: 4 calorie per persona: 716 note: - ingredienti: 8 ==== alette di pollo 100 g ==== macinato misto 200 g ==== pangrattato 50 g ==== latte 1 ==== uovo ==== formaggio grana grattugiato ==== rosmarino
anatra ai funghi
ingrediente principale: anatra persone: 4 calorie per persona: 1392 note: - ingredienti: 1 ==== anatra 100 g ==== pancetta 80 g ==== burro 1 ==== cipolla 1 ==== carota 1 costa ==== sedano 30 g ==== funghi secchi
acciughe alla siciliana
ingrediente principale: acciughe persone: 4 calorie per persona: 990 note: luogo: sicilia. ingredienti: 24 ==== acciughe 400 g ==== pomodori maturi 2 fette ==== pancarré 2 ==== uova 3 cucchiai ==== formaggio pecorino dolce
agnello al vino bianco
ingrediente principale: agnello persone: 4 calorie per persona: 761 note: - ingredienti: 2000 g ==== cosciotto d’agnello 50 cl ==== vino bianco secco 10 foglie ==== menta fresca 1 spicchio ==== aglio 1/2 bicchiere ==== olio d’oliva
arista di maiale alle mele
ingrediente principale: maiale persone: 4 calorie per persona: 141 note: - ingredienti: ==== arista di maiale ==== aglio ==== rosmarino ==== alloro ==== cipolla a fettine ==== mele a fettine ==== sidro ==== vino bianco. preparazione:
agnello alla valtellinese
ingrediente principale: agnello persone: 4 calorie per persona: 1295 note: luogo: valtellina. ingredienti: 1500 g ==== agnello 50 g ==== burro 2 spicchi ==== aglio 2 ==== cipolle 2 coste ==== sedano 2 ==== carote 3 foglie ==== alloro
ali di tacchina al vino bianco
ingrediente principale: tacchina persone: 4 calorie per persona: 451 note: - ingredienti: 4 ==== ali di tacchina ==== rosmarino ==== salvia 1 bicchiere ==== vino bianco ==== olio d’oliva ==== sale. preparazione:
arrosto ai capperi
ingrediente principale: vitello persone: 4 calorie per persona: 321 note: - ingredienti: 500 g ==== fesa di vitello legata 200 g ==== latte 1 ==== limone 40 g ==== capperi sotto sale ==== olio d’oliva ==== sale ==== pepe. preparazione:
arista di maiale al vino rosso
ingrediente principale: maiale persone: 4 calorie per persona: 597 note: - ingredienti: 800 g ==== arista di maiale 25 cl ==== vino rosso 1 spicchio ==== aglio 1 cucchiaio ==== prezzemolo tritato ==== sale ==== pepe. preparazione:

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