RICETTA
Torta al cocco



Ingredienti:

1 bicchiere di latte
 1 bicchiere di farina
1 bicchiere di zucchero
2 bicchieri di cocco grattugiato (o farina di cocco)
2 uova
1 busta di lievito per dolci
250 ml di olio di semi


Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti, ungere una teglia con olio e spolverarla di farina, versarvi il composto e mettere il tutto sul forno a 180 gradi per 50 minuti.



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