|
Ristorazione
Un'antica
arte è quella di saper
preparare
pietanze tradizionali, con i prodotti
tipici de Il Tratturo
Regio, dalle sapienti mani di Nonna Pasqualina,
chef di indiscusse qualità che allieta i gusti della clientela con le
sue ricette esclusive, dagli antipasti ai desserts non tralasciando i primi
ed i secondi piatti, secondo antiche e sagge ricette.
La genuinità e l'alta qualità
dei prodotti (verdure, animali da macello, prodotti derivati dal
latte) proposti da Il Tratturo
Regio
è rigorosamente controllata durante tutte
le fasi della produzione.
Tre
ampie sale da pranzo per un totale di 60 coperti rendono
Il Tratturo
Regio
un punto di riferimento per cerimonie e grandi occasioni.
 |