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gli antipasti

pomodori tonno e olive

4 pomodori
125 g di tonno
1 cipolla tritata
maionese 1 cucchiaio di capperi tritati
1 vasetto di olive
olio sale  pepe
Tagliare i pomodori a metà, scavarli bene, salare e pepare.
Versare nella terrina della maionese.
Aggiungere parte delle olive, tonno capperi e cipolla tritati.
Riempire con questo composto la cavità dei pomodori.
Coprire con la maionese rimasta e le olive.
Mettere in frigo.