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gli antipasti

focaccia al prosciutto

1 confezione pasta sfoglia
200 g prosciutto cotto
10 sottilette
300 g spinaci surgelati
1 noce di burro
sale
pepe
Scongelare gli spinaci e passarli in padella con burro, pepe e sale.
Ricavare dalla pasta sfoglia 2 dischi.
Imburrare una teglia rotonda e foderarla con un disco di pasta sfoglia.
Mettere sulla sfoglia gli spinaci, fare uno strato con le sottilette e infine uno di prosciutto.
Coprire col restante disco di sfoglia sigillando bene i bordi.
Forare la superficie con la forchetta e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 50 minuti.