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ANTICHI SAPORI DEL SUD
Il frantoio oleario "MAURO" da generazioni opera
Artigianalmente nella produzione di oli vergini di oliva. Dal 1990,
sensibilizzando i propri produttori e fornitori a produrre olive di qualità e
applicando nuove tecnologie, con processo di lavorazione costantemente
monitorato, ottiene olio extravergine con bassa acidità. In seguito ha prodotto
anche una linea di sott'oli quali carciofini, pomodori e melanzane. Questo per
garantire da una parte la qualità e dall'altra, far conoscere al consumatore le
caratteristiche per le quali la ditta ne consiglia il consumo giustificando il
prezzo sensibilmente più alto, VALE A DIRE QUALITA' = PREZZO PIU' ALTO . Da
qualche anno, per accontentare la clientela sempre più alla ricerca di prodotti
genuini, la ditta collabora con due industrie certificate, che offrono "Qualità
e Prezzo" rispettando il sapore tradizionale della cucina mediterranea. La PRIMA
con una gamma completa di Pomodori pelati, Polpa, Concentrato, Passata, Legumi,
pesche sciroppate e Macedonia. La SECONDA con una linea di primi piatti, salse
disidratate, Pasta aromatizzata, Sughi pronti, insaporitori e tutto per la
ristorazione.
IL FRANTOIO OLEARIO "MAURO" è situato alla fine dei monti
Tifata, nel comune di Valle di Maddaloni (CE) ITALY, distante pochi Km
dall'autostrada A1 Napoli/Roma uscita Caserta Sud direzione Benevento, sulla
S.S. Sannitica Maddaloni/Telese.
