St. Andrew's Ball 2010 | |||||
Sabato
4 dicembre - ore 20:00 Ristorante La Limonaia di Villa Stanley viale XX Settembre, num. 200 Sesto Fiorentino Obbligo di prenotazione: smc.firenze@libero.it Si richiede gentilmente di prenotare entro il 24 novembre per poter ordinare l'Haggis |
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Menu |
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Tris di Oatcakes (a scelta fra): - opz.mare: con salmone, storione, spada (affumicati) - opz. terra: con fois gras, patè di maiale, fegatini - opz. vegetariano: con verdure brasate, funghi porcini, carciofi *** Scotch-broth soup [minestra a base di manzo con verdure e orzo] - opz. vegetariana: come sopra ma senza manzo *** Cerimonia "Piping the Haggis" *** Haggis con purè e mazzetto di fagiolini legati con bacon - opz. veg.: Haggis vegetariano con purè e mazzetto di fagiolini *** Tortino caldo di cioccolata amara e arancio candito su crema inglese frollini scozzesi e whisky (vedi sotto) *** Prosecco, Chianti Superiore "Fattoria della Pieve" acqua, caffè I whisky in degustazione: Balvenie Double Wood Highland Park 18 years old Laphroaig 18 years old Costo: Adulti €43 - Bambini (fino a 14 anni) €28 - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA - |