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Degustazione fatta in Marzo 2006 -
costo intorno ai 8 - 9 euro Terre d'Agala 2002 IGT Duca di Salaparuta Vitigni : Nerello Mascalese e Merlot Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo fragante intenso, con ricca varietà di sensazioni, tocco fruttato e di rovere ben fusi nell'insieme. Sapore di buona struttura e personalità, ricco di finezza, dal tannino austero, persistente ed elegante. Alcool : 13% Temperatura di servizio : 17° - 18° C. Particolarmente indicato per accompagnare piatti con sapori fragranti a base di carni rosse, ma si abbina altrattanto bene ai primi piatti e alle carni bianche. |
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