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Degustazione fatta in Novembre 2006 - costo intorno ai 5 euro
Cantina Gentili - Chianti DOCG 2004
Vino ottenuto da una selezione di Sangiovese, Colorino e Cabernet Sauvignon affinato in fusti di rovere. Colore rubino vivace, tendente al granato con l'età; profumo vinoso di viola mammola, con note di vaniglia; sapore armonico, sapido, leggermente tannico, vellutato. Indicato da tutto pasto, soprattutto con i piatti della cucina regionale. Consumare a circa 18°C. Storia:
il Chianti Classico DOCG è stato riconosciuto nel 1984 Cetona - Siena. |
