giudizio vini

1 botte

2 botti

3 botti

4 botti

Poco profumato, da bere molto fresco con antipasti o pesce.

Ce domaine est né de l'union de deux vieilles familles vigneronnes de Saint-Thibéry.
Ce Vignoble repris il y a maintenant 35ans a vu son encépagement modifié à 90%, avec des cépages améliorateurs
(Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan , Allicante).
A partir du Grenache nous produisons un vin "Gris de Gris" sélection Guide Hachette 1999, rosé à la robe légère et brillante,
au nez de fleurs blanches et de miel.
A partir des cépages, en vin rouge, nous produisons nos vins "Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc".
Les vinifications se font dans nos chais dont l'évolution est permanente.