Guide of COOPERATIVA ITALIANA CATERING

l\'azienda
È questo senz’altro il caso della “Morelli Catering Service” di Giuseppe Morelli, un’azienda che ha la propria sede nella zona industriale di Novaledo e che opera sul mercato all’ingrosso da quasi cinque generazioni, esattamente da 124 anni.
Cogliendo la sfida dei nuovi tempi, nel 1980 la famiglia Morelli decise di trasformare la propria attività da fornitrice di negozi a partner per la ristorazione: nasceva così la “Morelli Catering Service”, un marchio molto apprezzato e ormai leader nell’ambito della ristorazione commerciale e collettiva, dagli alberghi, ristoranti e pizzerie agli ospedali, case di riposo e mense scolastiche.
Grazie alla propria professionalità, al grande assortimento e all’elevata qualità dei prodotti, la “Morelli Catering Service” da molti anni opera ormai non solo nel suo naturale e storico bacino d’utenza, la Regione Trentino- Alto Adige, bensì ha allargato notevolmente i propri orizzonti servendo pure strutture dislocate nelle regioni limitrofe.
Tutto ciò grazie anche ad una moderna ed efficiente gestione degli ordini, che di norma vengono evasi entro 48 ore dalla richiesta, utilizzando automezzi tecnologicamente attrezzati per il trasporto a doppia temperatura: proprio come il delicato equilibrio dei prodotti in questione comanda! Ad ulteriore riprova circa la capacità di Giuseppe e Lorenzo Morelli di pensare in grande e di guardare oltre i propri confini dobbiamo registrare la determinazione con cui la “Morelli Catering Service” si è proposta quale socio fondatore della Cooperativa Italiana Catering S.c.a.r.l., organismo nato allo scopo di promuovere, attraverso gli associati, il marchio Qualitaly.

COOPERATIVA ITALIANA CATERING


l\'azienda
È questo senz’altro il caso della “Morelli Catering Service” di Giuseppe Morelli, un’azienda che ha la propria sede nella zona industriale di Novaledo e che opera sul mercato all’ingrosso da quasi cinque generazioni, esattamente da 124 anni.
Cogliendo la sfida dei nuovi tempi, nel 1980 la famiglia Morelli decise di trasformare la propria attività da fornitrice di negozi a partner per la ristorazione: nasceva così la “Morelli Catering Service”, un marchio molto apprezzato e ormai leader nell’ambito della ristorazione commerciale e collettiva, dagli alberghi, ristoranti e pizzerie agli ospedali, case di riposo e mense scolastiche.
Grazie alla propria professionalità, al grande assortimento e all’elevata qualità dei prodotti, la “Morelli Catering Service” da molti anni opera ormai non solo nel suo naturale e storico bacino d’utenza, la Regione Trentino- Alto Adige, bensì ha allargato notevolmente i propri orizzonti servendo pure strutture dislocate nelle regioni limitrofe.
Tutto ciò grazie anche ad una moderna ed efficiente gestione degli ordini, che di norma vengono evasi entro 48 ore dalla richiesta, utilizzando automezzi tecnologicamente attrezzati per il trasporto a doppia temperatura: proprio come il delicato equilibrio dei prodotti in questione comanda! Ad ulteriore riprova circa la capacità di Giuseppe e Lorenzo Morelli di pensare in grande e di guardare oltre i propri confini dobbiamo registrare la determinazione con cui la “Morelli Catering Service” si è proposta quale socio fondatore della Cooperativa Italiana Catering S.c.a.r.l., organismo nato allo scopo di promuovere, attraverso gli associati, il marchio Qualitaly.

Open Directory - World: Italiano: Affari: Alimentazione e Prodotti Correlati: Catering
Altopalato Catering - [Brescia] Servizi di catering in ville e palazzi prestigiosi, ricevimenti in case private, feste in occasione di ricorrenze, coffee break per aziende, corsi di cucina, enoteca.
- [Bologna] Azienda specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari biologici in formato catering.
- [Falconara Marittima, AN] Offre servizi di ristorazione e catering in ville lussuose.
Canapone Big - [San Miniato, PI] Ristorante che offre servizio di catering per cerimonie e manifestazioni, noleggiando anche i locali.
Castello il Palagio - [Mercatale Val di Pesa, FI] Struttura storica a uso delle società di catering.
- [Urbania, PU] Presenta la storia dell'azienda, la certificazione di qualità, i servizi offerti, i contatti, le offerte di lavoro e alcune immagini di allestimenti catering.
Cooperativa italiana catering - [Segrate, MI] Presenta l'attività e gli obiettivi, l'elenco degli associati, l'area servizi per utenti registrati e i contatti.
La cucina di Mara - [San Martino in Strada, LO] Organizzazione e realizzazione catering e buffet per convention, cerimonie civili e religiose.
Dario ricevimenti - L'azienda, che si occupa di catering, presenta le ambientazioni, le esperienze, la cucina e un modulo per contatti.
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info: COOPERATIVA ITALIANA CATERING



Open Directory - World: Italiano: Affari: Alimentazione e Prodotti Correlati
- [Bagnoli di Sopra, PD] Produce e commercializza prodotti alimentari della cucina tradizionale italiana.
Cantina cooperativa coltivatori diretti - [Barletta, BA] Produzione e vendita all'ingrosso di diverse tipologie di vini e oli locali.
Cooperativa Giogallo - [Succisa, MS] Informazioni sulla cooperativa che si occupa di raccolta funghi, produzione miele, carne suina e coltivazione di patate biologiche.
FederAlimentare - Presenta la Federazione Italiana dell'Industria Alimentare, l'organizzazione, i documenti, gli eventi, le news.
- [Marnate, VA] Azienda che lavora nel settore della produzione di antipasti, sughi, insalate di mare, primi piatti freschi e specialità per il catering.
- [Rivoli, TO] Offre servizi di distribuzione catering e di vendita di prodotti alimentari e bevande all'ingrosso.
Dal 1991 fa parte del Cateringros, presenta l'azienda, i servizi e i contatti.
Ovo Mattino - [Caselle di Sommacampagna, VR] Presenta la Cooperativa Avicola Veronese, i prodotti, informazioni sull'uovo, modulo per contatti.
- [Francavilla Fontana, BR] Distribuzione di piatti pronti e prodotti ittici freschi e surgelati sia in formato retail sia in formato catering.

FOOD SERVICE: BILANCIO 2005 DEL GRUPPO CATERINGROSS - DISTRIBUZIONE - BeverNews - Beverfood
L’Assemblea dei soci di Cateringross ha confermato per acclamazione presidente Alfredo Cavallini.
Approvato il bilancio 2005 e il programma di lavoro per il prossimo triennio della prima cooperativa di catering in Italia.
Le 57 aziende delle 60 associate a Cateringross presenti ai lavori hanno approvato il bilancio consolidato del 2005 confermando l’ottimo stato di salute della cooperativa.
L’assemblea dei soci della più importante cooperativa italiana di distribuzione specializzata nel “fuori casa”, ha espresso piena fiducia nella figura storica del suo presidente Alfredo Cavallini, eleggendo per il neo consiglio di amministrazione molti nuovi imprenditori.
Con la riconferma di Alfredo Cavallini, 61 anni, chioggiotto, anima storica e carismatica di Cateringross i soci hanno voluto lui come garante nel nuovo consiglio di amministrazione visto che sono entrati sei nuovi consiglieri su nove.
Un consiglio composto da giovani imprenditori in rappresentanza di ogni realtà economica e territoriale desiderosi di far crescere la cooperativa verso nuovi traguardi.
Competere da soli sarà sempre più difficile – prosegue nella sua relazione il presidente di Cateringross – per questo un sistema di imprese interconnesse tra loro sotto forma di cooperativa è la risposta ottimale, che lascia l’imprenditore titolare della propria azienda, ma allo stesso tempo non è solo quando ha bisogno di trovare sinergie e strumenti per essere concorrenziale e meglio preparato della concorrenza”..

RAGGIO VERDE - COOPERATIVA SOCIALE - Commercio Equo e Solidale - Catering BioEquo
Qui il pioniere è Raggio Verde, cooperativa piemontese con sedi in provincia di Biella, Novara e Vercelli.
Sfruttando l’esperienza che Raggio Verde ha maturato come organizzatore di catering, nei distributori vengono anche inseriti panini freschi (preparati con pane bio).
(…) Il Raggio Verde, cooperativa nata in Cossato (BI) nel 2001, può essere considerata un modello emblematico della crescita dell’economia etica e solidale.
Il resto è rappresentato dalle altre attività: “Importiamo direttamente, per le nostre e altre botteghe, prodotti dal Mozambico”, spiega Michele Saccomano, “effettuiamo servizi di catering e di vending, servendo scuole e aziende, commercializziamo in Piemonte prodotti in Mater-Bi (plastica biodegradabile, ricavata dal mais)”.
Dopo gli spuntini arrivano i buffet per cerimonie e il Raggio Verde si iscrive alla Camera di Commercio avviando una vera e propria attività di catering, che nel 2001 genera un incasso di 56.000 euro (nel 2004 diventano 140.000); la cooperativa acquista una cucina e un furgoncino, quindi procede alle prime assunzioni.
Per contagio, l’idea si trasferisce ad altri gruppi e ora il catering equo e solidale sta prendendo piede in varie città: si organizzano cene a tema, pranzi etnici e corsi di cucina..

Benefits



Excite Italia - World - Italiano - Affari - Alimentazione e Prodotti Correlati
[Bagnoli di Sopra, PD] Produce e commercializza prodotti alimentari della cucina tradizionale italiana.
http://www.buro.it/ Cantina cooperativa coltivatori diretti [Barletta, BA] Produzione e vendita all''ingrosso di diverse tipologie di vini e oli locali.
http://www.cantoredicastelforte.it/ Cascina Nibai [Cernusco sul Naviglio, MI] La cooperativa di consumo vuole perseguire attraverso il lavoro, scopi di interesse generale di promozione umana e di rispetto per la natura.
http://www.conbio.it/ Cooperativa Giogallo [Succisa, MS] Informazioni sulla cooperativa che si occupa di raccolta funghi, produzione miele, carne suina e coltivazione di patate biologiche.
Cooperativa Lavorazione Prodotti Agricoli [Corato, BA] Specializzata nella produzione di olio, vino e cereali.
http://www.enobio.it/ FederAlimentare Presenta la Federazione Italiana dell''Industria Alimentare, l''organizzazione, i documenti, gli eventi, le news.
[Marnate, VA] Azienda che lavora nel settore della produzione di antipasti, sughi, insalate di mare, primi piatti freschi e specialità per il catering.
[Rivoli, TO] Offre servizi di distribuzione catering e di vendita di prodotti alimentari e bevande all''ingrosso.

COOPERATIVA ITALIANA CATERING:

Excite Italia - World - Italiano - Affari - Arte e Intrattenimento - Organizzazione Eventi
http://www.aecgroup.it/ Accademia [Milano] Agenzia specializzata nell''organizzazione in tutta Italia di spettacoli, eventi, convention, viaggi incentive, sfilate di moda, catering e casting.
Agenzia Italiana Agenzia di spettacolo, specializzata nella ricerca e nell''inserimento di figure professionali nel campo della pubblicità e della moda.
http://www.agenziaitaliana.com Akeda [Bitetto, BA] Agenzia specializzata nella rievocazione spettacoli del medioevo e rivalutazione delle tradizioni.
[Benevento] Società cooperativa per artisti formata da musicisti, pittori, fotografi, e poeti.
http://www.ipackima.it L'Argonauta [Parma] Cooperativa di servizi culturali di vario genere: organizzazione eventi, pianificazione itinerari turistici, servizi di traduzione, editing e stampa, progettazione e realizzazione siti web.
http://www.melarido.it/ Mencarelli Group Mencarelli Group, oltre ad avere una catena di alberghi e ristoranti, offre servizio di catering, per matrimoni e convegni, e organizza ricevimenti e meetings.

My Language : italiano
FederAlimentare : Presenta la Federazione Italiana dell'Industria Alimentare, l'organizzazione, i documenti, gli eventi, le news.
: [Rivoli, TO] Offre servizi di distribuzione catering e di vendita di prodotti alimentari e bevande all'ingrosso.
Dal 1991 fa parte del Cateringros, presenta l'azienda, i servizi e i contatti.
: [Francavilla Fontana, BR] Distribuzione di piatti pronti e prodotti ittici freschi e surgelati sia in formato retail sia in formato catering.
: [Bagnoli di Sopra, PD] Produce e commercializza prodotti alimentari della cucina tradizionale italiana.
Cantina cooperativa coltivatori diretti : [Barletta, BA] Produzione e vendita all'ingrosso di diverse tipologie di vini e oli locali.
Ovo Mattino : [Caselle di Sommacampagna, VR] Presenta la Cooperativa Avicola Veronese, i prodotti, informazioni sull'uovo, modulo per contatti.
Cascina Nibai : [Cernusco sul Naviglio, MI] La cooperativa di consumo vuole perseguire attraverso il lavoro, scopi di interesse generale di promozione umana e di rispetto per la natura.
Cooperativa Giogallo : [Succisa, MS] Informazioni sulla cooperativa che si occupa di raccolta funghi, produzione miele, carne suina e coltivazione di patate biologiche.

Ciim
Roma 9 gennaio 2006 'Colors' è il nome della cooperativa.
Apre infatti i battenti a New York, al 417 di Lafayette Street, Lower Manhattan, “Colors”, il primo ristorante promosso da una cooperativa nella città simbolo degli Stati Uniti, gestito da un gruppo di ex dipendenti di Windows on the World, il ristorante che era collocato sulla cima di una delle Twin Towers.
ROC NY ispirò un gruppo di lavoratori superstiti rimasti senza lavoro, a tentare la strada dell'impresa cooperativa.
Le difficoltà sono state superate anche grazie alla cooperazione italiana.
I primi contratti con la cooperazione italiana furono avviati da Bruce Herman, allora direttore di CWE, Consortium for Worker Education, un'organizzazione per la promozioned elleo sviluppo economico di NY, che, avendo studiato alla John Hopkins University di Bologna, aveva avuto modo di conoscere l'esperienza cooperativa dell'Emilia Romagna.
Nella compagine sociale del consorzio sono presenti in qualità di soci finanziatori Coopfond (il fondo mutualistico di Legacoop per la promozione e lo sviluppo di imprenditorialità cooperativa) e CCFS (Consorzio Cooperativo Finanziario per lo Sviluppo); in qualità di soci che forniscono know how e prodotti, Grandi Salumifici Italiani (salumi), GIV, Gruppo Italiano Vini (vini), Cir Food (ristorazione e catering), Consorzio Granterre (formaggi), Mediterrabio (pasta e miele), Copaim (Compagnia Prodotti Agroittici Mediterranei, prodotti ittici, ortaggi, pasta, formaggi).

Italiano Affari Alimentazione e Prodotti Correlati - Submission.it
[Bagnoli di Sopra, PD] Produce e commercializza prodotti alimentari della cucina tradizionale italiana.
[Cernusco sul Naviglio, MI] La cooperativa di consumo vuole perseguire attraverso il lavoro, scopi di interesse generale di promozione umana e di rispetto per la natura.
[Succisa, MS] Informazioni sulla cooperativa che si occupa di raccolta funghi, produzione miele, carne suina e coltivazione di patate biologiche..
Presenta la Federazione Italiana dell'Industria Alimentare, l'organizzazione, i documenti, gli eventi, le news..
[Marnate, VA] Azienda che lavora nel settore della produzione di antipasti, sughi, insalate di mare, primi piatti freschi e specialità per il catering.
[Rivoli, TO] Offre servizi di distribuzione catering e di vendita di prodotti alimentari e bevande all'ingrosso.
Dal 1991 fa parte del Cateringros, presenta l'azienda, i servizi e i contatti..
[Latiano, BR] Cooperativa agricola che produce olio e vino.
[Caselle di Sommacampagna, VR] Presenta la Cooperativa Avicola Veronese, i prodotti, informazioni sull'uovo, modulo per contatti..
[Francavilla Fontana, BR] Distribuzione di piatti pronti e prodotti ittici freschi e surgelati sia in formato retail sia in formato catering.

Catering: Ristorazione, pasti aziendali, pasti ospedalieri, scolastici, manifestazioni, fiere, organizzazione banqueting, catering
Il gruppo Sale e Pepe opera da circa un decennio nella risotrazione, fornendo servizi di catering, banqueting, banchetti per matrimoni, feste e convegni in tutto il territorio del veneto e oltre..
La cantina di Guarnier Catering è fornita direttamente dai produttori vinicoli ed è continuamente aggiornata, per assecondare le diverse esigenze di abbinamenti gastronomici.
http://www.happydayscatering.it cestini e catering per troupe cinematografiche .
aldo cestini e catering per troupe e produzioni cinematografiche, film production catering, .
Servizio Catering e Banqueting a 360° e per ogni tipo di Evento..dal meeting alla cena di gala..al Vostro matrimonio...
[Vigonza, PD] Servizio di catering per matrimoni, ricevimenti, cene e pranzi di lavoro, party di laurea, anche in ville venete.
http://www.marchiorocatering.it/ Parco dei Templari .
Società specializzata in servizi per aziende di catering, ristorazione e settori collegati.
[Olmo di Maerne, VE] Fornitura dell'occorrente per le aziende di catering, dal tovagliato al vasellame.
[Urbania, PU] Presenta la storia dell'azienda, la certificazione di qualità, i servizi offerti, i contatti, le offerte di lavoro e alcune immagini di allestimenti catering..