Torta di riso al miele

Ingredienti:

Per 6 persone:

250 g Riso

1 kg Latte

200 g Miele

30 g Amido di mais

100 g Tuorli

Vaniglia

Fotografia:
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Passaggi

Cuocere il riso insieme al latte e alla vaniglia per circa 20 minuti aggiungendo il miele, i tuorli e l'amido.

Versare in una tortiera imburrata, tenendo il composto non superiore ai 3 cm.

Cuocere a 200 gradi per 20 minuti.