|
Laat de melk koken met de suiker en de cacao. Smelt de boter
en doe ze bij de bloem. Als alles goed gemengd is, voeg
je er de eigelen bij en als de pasta afgekoeld is ook de
tot sneeuw geklopte eiwitten.
Beboter
de puddingvormpjes. Vul ze met het mengsel en laat in een
matig warme oven au bain-marie bakken.
Wanner
er op de vormpjes een licht korst gevormd is, mogen ze uit
de oven.
Bedek
elk vormpje met vanille
|
