Produzione di attrezzi agricoli con acqua,

 carbone e tondini di ferro

A Mele, paese sopra le alture di Voltri, lungo la strada che va al passo del Turchino, in via Gallinea si trova l'officina dove si realizzano artigianalmente zappe singole e doppie, più o meno grandi, con le stesse tecniche della forgiatura di tondini di ferro e lavorazione al maglio che fin dai tempi più antichi sono validamente utilizzate per fabbricare sia utensili in ferro sia armi come corazze, elmi, spade e balestre.

Di seguito è visibile il maglio più antico dell'officina, un tempo mosso dalla forza dell'acqua tramite un mulino a ruota esterno; attualmente mosso da un motore elettrico

Il tondino di ferro, riscaldato nella forgia viene battuto al maglio in modo da conferirgli la forma iniziale della zappa;

Successivamente viene nuovamente riscaldato e rifinito nuovamente mediante il maglio:

Si ottiene così una zappa singola, alla quale verrà saldato un anello per il manico ed eventualmente la doppia punta superiore per la zappa a doppio effetto.

Da sottolineare che tale produzione avviene senza bisogno nè di petrolio nè di metano ma utilizzando solo carbone come combustibile nella forgia; grazie sia all'elevato contenuto energetico sia alla sua caratteristica di buon isolante termico il carbone permette in pochi minuti di riscaldare in modo altamente efficiente il tondino di ferro fino alla temperatura adatta alla sua lavorazione (850°C÷900°C).

ritorno alla pagina principale