Carlo Del Monte

Zufolo

Lo Zufolo da pastore è uno  strumento a fiato di origine ellenica. Costruito in canna mediterranea, presenta sette fori nella parte superiore e due nella parte inferiore, inoltre, possiede una imboccatura a becco detta zeppa. Il suono prodotto è molto acuto, e poiché somiglia al fischio, in Sicilia è conosciuto e diffuso col nome di "Friscalettu". Esso riflette la cultura agro-pastorale.