Bevande

La dieta macrobiotica prevede un' assunzione molto limitata di liquidi.

Per molti di noi è più difficile limitare il bere che ridurre il cibo.

Tuttavia dobbiamo tenere presente che le verdure, gli ortaggi ed anche il riso, bolliti contengono molta acqua.

Per questo motivo non dovremmo berne altra se non in piccola quantità e non durante il pasto.

I benefici della cucina macrobiotica si faranno sentire maggiormente e più in fretta se si beve poco.

Le uniche bevande ammesse sono il té Mu e il té di tre anni che si possono bere prima e dopo ogni pasto.

Come i cibi, anche le bevande devono essere naturali, non preparate industrialmente, né trattate con coloranti o sostanze chimiche.

Il caffè e té normale dovrebbero essere esclusi e con essi altre bevande zuccherate.

Per sostituire il caffè ci sono altri tipi di bevande macrobiotiche che stimolano anch'esse il sistema nervoso proprio come il caffè.

Per sostituire il té normale ce ne sono altri che provengono dall'Oriente