Coloro che entreranno in questo sito con intenzione sapranno sicuramente dove si trova Bubè, ma molti saranno coloro che vi si troveranno per caso, interrogando i motori di ricerca di Internet, ed aprendolo dovranno avere un’idea, se pur generale, di dove si trova Bubè, ma soprattutto di quello che può esserci dietro, oggi, alla parola Comitato.

Bubè non è una città e nemmeno un paese, è semplicemente il rione di un "paesone", posto alle porte del Chianti Fiorentino, di nome Grassina. Questo "paesone" si trova infatti sulla strada statale 222 per Siena, appena usciti da Firenze o meglio a due chilometri dall’Uscita di Firenze Sud della A1. Conta ormai circa 13.000 abitanti, la metà di quanti sono quelli del Comune di Bagno A Ripoli, del quale ne è però una frazione.

Non è ben chiaro da dove derivi il nome Bubè, ma sicuramente sarà stato il soprannome di uno degli abitanti più rappresentativi tra quelli che dettero vita a questo borgo; probabilmente un discendente di qualche famiglia che abita da diverse generazioni nel cuore di questo borgo, individuabile intorno ad una corte, o meglio un "chiasso" come si dice da noi, in particolare si potrebbe pensare ad un Vannini o ad un Andreini. Tuttavia, da piccolo, questo nome l'ho più volte accostato a Rio Bò di scolare memoria, piuttosto che a Bube di Cassola. In effetti, questa zona, è ancora oggi caratterizzata veramente dai Rii, che in toscana però, si chiamano borri. Uno di questi è chiamato Grassina, ma ha tutte le caratteristiche di un fiume, con tanto di pescaia, ed in alcuni punti corre incassato nel terreno. Le sue acque nascono nella valle di Fonte Seconda che porta fino, in località Fabbiolle, alle pendici del colle dell’Impruneta, il paese che ha dato il nome all’unico vero cotto toscano nel mondo, quello di cui è ricoperta la cupola del Brunelleschi.

Consiglio a tutti di visitarla visto che sembra sia perfino antecedente, anche se di poco, alla grotta di Boboli del Buontalenti! La Fata Morgana non c’è più, insieme a molte altre cose, ma tali e tante sono le bellezze naturali incontaminate di questa valle da renderla ancora oggi "fatata".

Ebbene, con tanta acqua, una delle più fiorenti attività è stata, per almeno un secolo, la lavatura dei panni lino che ha caratterizzato la fama di Grassina, accostandola a quella di Prato per i "cenci". Questa caratteristica è stata riconosciuta in particolare a Bubè tanto che il simbolo del rione rappresenta una mestola, attrezzo in legno usato dai lavandai per strizzare i panni, battendoli, durante il lavaggio. Tuttavia, foto d’epoca, mostrano come anche tutte le colline circostanti Grassina fossero piene di panni tesi, a testimonianza che questa attività dava lavoro e ricchezza un po’ a tutto il paese. Ai numerosi lavandai ed ai barrocciai, si univano gli operai delle locali fornaci di tegoli e della cava di calce che insieme costituirono, già nel 1895, come popolo di Bubè e S. Martino, una delle prime società di mutuo soccorso della zona, che ebbe sede anche nell'attuale scuola di via Tegolaia, dove sono ancora presenti testimonianze. L'affermazione dei valori di solidarietà, di libertà e di uguaglianza erano quindi molto maturi quando si scatenò la follia dell'ultima guerra e molti furono i giovani che lasciarono le famiglie per entrare nella Resistenza. E qui, da più grande, ho preferito avvicinare Bubè, al Bube di Cassola invece che a Rio Bo. Molti personaggi di Bubè furono infatti partigiani, come Bube, e la memoria di quelli che, come Ignesti, pagarono con la vita, trova testimonianze toponomastiche nelle nuove vie di questa zona, che sono state dedicate in gran parte a partigiani: da Ferrero Ferruzzi, Pietro Calamandrei, Tina Lorenzoni, Piero Gobetti, Gaetano Salvemini, Italo Piccagli ecc.

Oggi Bubè cerca, anche con la nascita di questo Comitato, di difendere il difendibile, quello che resta di bello, cerca quantomeno di bloccare lo stato attuale, ma senza "imbalsamarlo" ma proponendo all'Amministrazione soluzioni per valorizzare queste aree, che non siano altre costruzioni, ma che servano a creare le strutture per incontrarsi, al di fuori dagli schemi precostituiti, per dare qualità di vita ed identità non solo a questo rione, che conta non meno di 3000 abitanti, ma a tutta Grassina, considerato che le previsioni realizzative della Variante alla S.S.222 in superficie chiuderanno al paese qualunque facile sbocco verso le campagne a sud.