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2008: ALIMENTAZIONE E GASTRONOMIA NEL MONDO ANTICO

Il Certamen di marzo 2008


Il bando del concorso e i moduli di iscrizione della prova del 12 marzo 2008


I testi degli autori antichi


Un 'succulento' persorso fra Marziale, Apicio, Orazio, Seneca, Petronio, ...
Il Convegno del 15 aprile 2008


Il programma del convegno e la locandina di promozione

La preparazione del buffet


L'intervento prezioso dell'Istituto Alberghiero di via Facchinetti

Un lessico dell'alimentazione


Come si diceva "sbattere un uovo", "far rosolare" e tante altre parole


Alcune ricette e immagini


Meglio non aprire questa pagina prima di pranzo ...

I gruppi di lavoro


Alcune idee per ricercare in gruppo insieme ai ragazzi


Approfondimenti


L'allestimento dell'area museale nella nostra scuola