Da Calici di Stelle
Da Calici di Stelle
Al mercatino
20 maggio Maggio d’assaggio
Tipica
10 agosto 2005 Foto Dardi Dino
Comune di Fontanelice
Provincia di Bologna
Da “ Calici di Stelle” a “ sapori in piazza”
Dal 1998 il Comune di Fontanelice è socio dell’Associazione Nazionale dei vini ed ogni anno organizza per il giorno 10 agosto la manifestazione “ Calici di Stelle”.
Dall’edizione 2000 è iniziato un percorso di collaborazione tra l’Amministrazione comunale e gli operatori. Il risultato positivo dell’esperienza si è concretizzato con il progetto di costituire un comitato misto pubblico- privato per la promozione di prodotti tipici del nostro territorio.
L’ 11 maggio 2001 si è costituito di fronte al Notaio il Comitato “ I sapori in piazza” del quale fanno parte l’Amministrazione comunale , produttori di vini e prodotti tipici, ristoratori. L’obiettivo principale è la promozione dei prodotti tipici locali sia promovendo manifestazioni, che partecipando comunemente ad altri organismi volti alla valorizzazione ed alla conoscenza del nostro territorio. Fra i soci fondatori del comitato vi sono n. 10 aziende, il comitato è aperto ad associazioni, aziende private.
10 agosto 2000