La dottoressa Angela Andreoli, medico chirurgo, specialista in Patologia Clinica, laureata in Scienza della Nutrizione Umana è docente di Fisiologia e Nutrizione Umana all'Università di Roma Tor Vergata.

È autrice di oltre 100 pubblicazioni su riviste internazionali e nazionali, riguardanti la dieta mediterranea, lo stato nutrizionale, la composizione corporea, in soggetti obesi e in atleti, risultato di esperienza e studi clinici della sua lunga attività.

La dottoressa si occupa di diagnosi e cura delle patologie della nutrizione, valutando lo stato nutrizionale con l'impedenziometria (massa grassa, massa magra e acqua totale corporea) con la calorimetria indiretta (metabolismo basale) e offre supporti dieto-terapeutici adeguati e personalizzati nelle malattie croniche degenerative.

"La valutazione della composizione della composizione corporea è essenziale per conoscere lo stato di salute in termini nutrizionali e per indagare l'efficacia delle strategie nutrizionali preventive primarie e secondarie."

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