Chi siamo

La delegazione Ais di Velletri, è nata nell'anno 1985 quando un folto gruppo di amanti del buon vino iniziò a frequentare il 1° Corso Professionale con l'allora delegato Francesco Taloni.

Gli scopi principali sono quelli di preparare il personale alla professione di Sommelier e di promuovere attività di enogastronomia quali degustazioni guidate, seminari a tema, incontri conviviali e viaggi di studio, visite ad aziende.

Siamo inoltre disponibile ad offrire consulenze e servizi riguardanti :

  • Mise en Place
  • Centrotavola
  • Abbinamento cibo vino
  • Scelta e fornitura dei vini in abbinamento
  • Fornitura di bicchieri adatti ai vari tipi di vino
  • Servizio sommelier

 

Organigramma attuale:

Delegato

Daniele Ciani

Responsabile servizi

Rita Serafini

Responsabile sede

Ada Piumati

 Addetto stampa

Emanuela Ciarla

Referenti comunali

Adriano Corsetti Colleferro, Segni, Valmontone 

Vincenzo Elingiusti

 Artena     

Luigi Bernardi

 Genzano

Paolo Attenni 

   Lanuvio, Nemi

Ugo Zampetti

 Albano,  Castelgandolfo

Rita Serafini

Frascati, Grottaferrata, Marino  

La nostra sede è l' Enoteca Regionale presso Porta Napoletana e potete trovarci tutti i giorni dalle ore 17.00 alle 19.00 (tranne il giovedì e la domenica).

 

Se volete, potete inoltre contattarci all'indirizzo aisvelletri@hotmail.com o contattare il delegato A.I.S. Sign. Daniele Ciani Tel. 06/9638268