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Un piatto di terracotta
e i frutti della terra:arance e mele, pere belle
e fichi. Arredi semplici e indispensabili per ogni tavola
del luogo. A volte anche dei peperoni, di un bel verde
brillante, dei cangaricch 'i rossi forti e piccanti.
A volte questa terracotta è ricoperta di smalto e decori
e ti rivela l'abilità di un artigiano. Può bastare l'acqua
di una gumm'l, un'anfora lasciata fuori a rinfrescare
con il far della sera per dissetarsi semplicemente...
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