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Frappè di fragole

  • 1/4 di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 200 gr. di fragole
  • due o tre cucchiai di ghiaggio tritato

Versa tutto nel frullatore, poi servilo con frutta fresca affettata.

Frullato di mela e pera


Per due persone
  • 1 pera
  • 1 mela
  • succo di 1/2 arancia
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di ghiaccio tritato

Sbuccia tutta la frutta e passala al frullatore con tutti gli altri ingredienti.

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Yogurt e pera

Per due persone
  • 1 vasetto di yogurt naturale
  • 1 bottiglietta di succo di frutta alla pera
  • 3 cucchiai di ghiaccio tritato
  • seltz

Versa nel bicchiere lo yogurt (non il tipo denso), uniscici la bottiglietta del succo di pera (oppure passa al frullatore due pere) e mischia con cura. Ora completa con il ghiaccio e una spruzzatina di seltz.

Daisie

Per una persona
  • 2 cucchiai di ghiaccio tritato
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • un cucchiaio di sciroppo d'orzata
  • 1 bicchierino di cognac
  • soda o seltz

Metti tutti gli ingredienti (tranne la soda o il seltz) nello shaker, sbattilo per bene. Versa il tutto nel bicchiere e completa con la soda o il seltz.
Puoi sostituire il cognac con il gin, il rum o il whisky.

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Frutta esotica


Per quattro persone
  • 200 gr. di ananas sciroppato
  • 450 ml. di succo d'arancia
  • 2 banane mature
  • 6 cucchiai di cocco essiccato
  • 4 cucchiai di ghiaccio tritato

Fai bollire il cocco , per tre minuti, in 300 ml. di acqua. Quando sará freddo filtralo e passalo al frullatore con l'ananas e il suo sciroppo, le banane e il succo d'arancia.
Metti il ghiaccio nei bicchieri e versaci sopra il frullato.

Frullato verde

Per quattro persone
  • 4 kiwi
  • 2 banane
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 125 gr. di yogurt naturale

Sbuccia i kiwi e le banane, taglia la frutta a pezzi e bagnala con il limone. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore ed azionalo per due minuti. Passa il composto nei bicchieri e servi.

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Florida

(long drink)
  • 4/10 di spremuta di pompelmo
  • 2/10 di sprmuta di arancia
  • 2/10 di spremuta di limone
  • 2/10 di sciroppo di zucchero
  • 1 bottiglietta di soda
  • ghiaccio
  • 4 spicchi di limone

Versa le spremute di frutta e lo sciroppo nello shaker e aggiungi un pó di cubetti di ghiaccio, scuoti un pochino e versa in un bicchiere a coppa, aggiungi altro ghiaccio, allunga con acqua di soda a piacere e affogaci uno spicchio di limone

Drink invernale

  • 1 pompelmo rosa spremuto
  • 2 arance spremute
  • 2 mandarini spremuti
  • 1 cucchiaio di sciroppo di granatina

Mescola per bene tutte e tre le spremute, aggiungici molto ghiaccio e servi.

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