Il fico questo prodotto della natura,comunemente chiamato fiore, cultivar:bigiotto,čla ciliegina,il top della regione Calabria specificando della prov. di Cosenza.E modestia a parte i migliori fichi sono nella mia zona,esposta a sud-est.Potete comparare come volete il prodotto da noi elaborato non riuscirete nell'impresa del dire che questo fico č migliore del vostro.I nostri fichi non sono trattati per la lunga conservazione!Non credo non abbiate mai sentito parlare de "I fichi secchi del cosentino" Essi a prodotto finito si presentano di un colore giallo paglierino "nu mele" direbbero in Calabria. Dolcisimi, caramellosi ,pregiati.E vi garantisco che sono un bigioaux.
I fichi della nostra zona sono i migiori su piazza,esperienza e statitistiche lo dimostrano.