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SOVRAPPESO ED OBESITA' Attualmente
il
sovrappeso
e
la
successiva
obesità
costituiscono
nelle
società
industrializzate
uno
dei
fattori
di
rischio
per
un
gran
numero
di
malattie
acute
e
croniche,che
quando
non
hanno
esito
fatale
(come
nel
caso
delle
cardiopatie)
causano
invalidità
di
grado
variabile
e
disagio
sociale
come: Tutti
questi
espedienti
sono
ovviamente
sottratti
alla
sorveglianza
del
medico
e
quindi
destinati
ad
un
fallimento
che
ha
portato
all'aggravamento
della
patologia
e
ha
frustrato
le
attese
e
la
disponibilità
del
paziente La
ricerca
clinica
ed
epidemiologica
dimostrano
che
per
affrontare
con
successo
il
trattamento
del
sovrappeso
e
delle
sue
conseguenze
patologiche
sono
necessari
da
una
parte
l'approccio
multidimensionale
e
multidisciplinare
e
dall'altra,un
costante
e
prolungato
follow-up Le
figure
di
riferimento
cui
spetta
la
gestione
del
sovrappeso
sono,pertanto,lo
specialista
(dietologo) e
il
medico
di
medicina
generale
(nutrizionista.
:
che
ha
acquisito
competenze
specifiche
in
campo
nutrizionale) L'Istituto
Nazionale
della
Nutrizione
ha
patrocinato
il
Progetto
1998-2000
contro
l'Obesità
con
lo
scopo
di
formare
e
attivare
gli
operatori
sanitari
alla
prevenzione
di
questo
diffuso
e
grave
problema
sociale
e
di
sensibilizzare
l'opinione
pubblica
a
non
sottovalutare
i
rischi
connessi
al
sovrappeso
ed
all'obesità Il
Programma
di
prevenzione
e
di
sensibilizzazione
è
incentrato
su
questi
punti: 1)
INFORMAZIONE
SUL
CONCETTO
DI
OBESITA'
:
L'Obesità
va
considerata
come
una
malattia
a
sè
stante
e,quindi,
da
curare
al
pari
del
Diabete
e
dell'Ipertensione
arteriosa
,anzi
prima
di
queste
essendone
un
fattore
di
rischio
e/o
la
causa
principale:
I soggetti che devono curarla sono coloro che presentano un Indice di Massa Corporeo superiore a 30 I
soggetti
che
devono
prevenirla
sono
coloro
che
presentano
un
Indice
di
Massa
Corporeo
tra
25
e
30 L'
I.M.C.
si
calcola
in
modo
semplice:
si
divide
il
peso
per
l'altezza
(espressa
in
metri
al
quadrato) Esempio:
per
un
soggetto
che
pesa
95
kg
ed
alto
1.70
m
1.70
X
1.70
=
2.89
quindi
si
procede
alla
divisione
95
diviso
2.89
=
32.87
IMC 2)
INFORMAZIONE
PER
UNA
CORRETTA
ALIMENTAZIONE 3)
DIETA
PERSONALIZZATA
E
BILANCIATA
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