Budino alle banane

 

2 tazze di latte scremato condensato, 2 cucchiai di maranta, 3 cucchiai di miele, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 2 banane mature macinate

 

 

 

 

Ingredienti
Riscaldate 1 tazza e 1/2 di latte in una casseruola antiaderente finchè bolle. Fate sciogliere la maranta e la 1/2 tazza di latte rimasta e aggiungeteli alla casseruola. Mescolate finchè si addensa. Mettete al minimo il fornello e aggiungete il miele, la vaniglia, e una presa di sale marino. Girate ancora un poco, togliete il mescolone dal fuoco e aggiungete le banane, continuando a girare finchè il tutto è ben omogeneo.

 

Preparazione