Anno 2 Numero 68 Mercoledì 23.07.03 ore 23.45 |
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Direttore Responsabile Guido Donati |
OGM - Organismi Geneticamente Modificati. Scheda pratica dell'Aduc Firenze, 26 Luglio 2003. Oggi sul portale dell'Aduc e' stata pubblicata una nuova scheda pratica dell'associazione su "Ogm - organismI geneticamente modificati". La si trova al seguente indirizzo: http://www.aduc.it/dyn/sosonline/schedapratica/sche_mostra.php?Scheda=65127 La scheda, proprio per cercare di fare il punto sulla situazione, e aiutare i consumatori -al di la' delle posizioni ideologiche- di capire di cosa si stia parlando e quanto possa o meno essere pericoloso per la nostra salute, e' stata redatta da Primo Mastrantoni, segretario dell'Aduc nonche' biologo, e ne riportiamo l'introduzione:
"Diventeremo simili a quegli strani personaggi visti nel film Guerre
stellari o ci cresceranno le orecchie analogamente agli attori di Star trek
dopo aver mangiato pomodori geneticamente modificati? Certo che no, ma il
dubbio fa presa nelle menti di molti e il timore che prodotti alimentari
geneticamente modificati "facciano male", e' diffusissimo. Vero o falso? Ci
affidiamo al lavoro di due commissioni: la prima costituita in sede
comunitaria, presso la Direzione generale della ricerca, l'altra e' quella
delle Accademie nazionali dei Lincei e delle Scienze. Riportiamo la sintesi
del lavoro delle due Commissioni rimandando la lettura dei testi completi ai
siti ove sono pubblicati. Anche l'OMS (Organizzazione mondiale della sanita
') si e' espressa in merito. Per ultimo si riportano alcuni dati sulla
diffusione delle coltivazioni geneticamente modificate, forniti dall'ISAAA
(Servizio Internazionale per l'Acquisizione delle Applicazioni
Agro-Biotecnologiche)."
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